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手羽先とピーマンのサラダ風レシピ・作り方

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約15分
300円前後

ほぐした手羽先とピーマンでサラダ風にしました。ピーマンは生でも美味しいですよ。

材料（2人分）

手羽先: 5個

日本酒: 小さじ1

ピーマン: 2個

ミニトマト: 4個

■ドレッシング

オリーブ油: 大さじ1

酢: 大さじ1

おろしニンニク: 小さじ1

砂糖: 小さじ1

醤油: 小さじ1

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作り方

1

ピーマンを千切りにして水で洗ってキッチンペーパーで水分を取ります
2

手羽先は日本酒をふりかけてレンジで5分ほど蒸すます。
3

手羽先を冷ましてから手で割いてピーマンと混ぜます。
4

ミニトマトを添えてドレッシングをかけて出来上がりです。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ほぐした手羽先とピーマンでサラダ風にしました。ピーマンは生でも美味しいですよ。

公開日：2013/03/14

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関連情報

カテゴリ: 手羽先ピーマン

料理名: 手羽先とピーマンのサラダ風

このレシピを作ったユーザ

rabbitkix 近所のスーパーで売っている食材で作れる家庭料理を毎日作っています。世界の料理を自分流に再現するのが好きです。中国、韓国、東南アジア、ヨーロッパ、南米等世界中の料理に触れたいです。最近凝っているのはカレーです。ユニークで美味しい料理をどんどん作って行きたいですヽ(￣¬￣)ノ

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