材料(2人分)
- 絹艶ロール
- 2本
- 茹で卵
- 1個
- レタス
- 小4枚
- ミニトマト
- 2個
- ハニーマスタード
- 小さじ1強
- 牛乳
- 大さじ1/2
- マヨネーズ
- 大さじ2
- コーヒーフレッシュ
- 1個
- ボーノチーズ
- 2本
- 塩
- 少々
- こしょう
- 少々
- 粒マスタード
- 大さじ1/2
作り方
-
- 1
- 茹で卵はフォークでつぶして細かくしておく。ボーノチーズは、角切りにきっておく。
-
- 2
-
- ボウルに、茹で卵・チーズ・塩・コショウ・粒マスタード・牛乳・コーヒーフレッシュ・マヨネーズをいれて良く混ぜる。
-
- 3
- 絹艶ロールに切れ目を入れて、ハニーマスタードをぬって、レタスをさはみ、2をいれる。
-
- 4
- レタスの横に薄切りにしたミニトマトを並べていれたら、できあがり。
きっかけ
ボーノチーズが沢山あったので、卵サンドにいれたら美味しいと思って
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