ミニトマトの和風マリネ レシピ・作り方
材料(3~4人分)
作り方
- 1 ミニトマトは味が染みやすいように半分に切る。または、湯むきをする。
- 2 密閉できるタッパ等に☆をいれてよく混ぜる。1のトマトを入れて混ぜる。冷蔵庫で半日~ねかす。
きっかけ
ミニトマトの大量消費のために…
おいしくなるコツ
オイルはあまり香りの強くないものがいいと思います。今回は白ごま油です。(普通のごま油では香りが強すぎると思います)グレープシードオイルやオリーブオイルでも。
- レシピID:1210004424
- 公開日:2012/09/16
関連情報
- カテゴリ
- トマト全般
- 料理名
- マリネ
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** こゆき **2013/04/02 07:31ゆうべのサラダのトッピングに♪だしを使ったマリネ、初めていただきました。うまみが加わってとっても美味しぃ*^^*作り置きできる点もウレシイですね☆ごちそぅさま☆