スパイシー☆彡カレーばそきや(･∀･) レシピ・作り方

作り方

1. 1

   人参は千切り、キャベツはざく切り。
   ピーマンはヘタと種を取り、５ミリ幅程度に、ズッキーニは縦半分に切ってから、厚さ５ミリ程度、玉ねぎも厚さ５ミリ程度に切っておく。

2. 2

   トマトはヘタと種を取り、ざく切りにする。

3. 3

   フライパンに油とスライスしたにんにくを入れ加熱し、豚肉をいためる。

4. 4

   豚肉に十分火が通ったら、玉と以外の野菜を入れいためる。

5. 5

   野菜がしんなりとしてきたら、麺をいれ、料理酒をふりかけほぐしながら、野菜と混ぜ合わしながら炒める。

6. 6

   ソース類を入れ手早く混ぜる。

7. 7

   カレー粉を入れ混ぜ、更にトマトを入れ軽く混ぜる。
   トマトに火が通ったら器に盛る。

8. 8

   お好みで青海苔と紅しょうがを添えてお召し上がり下さい。