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お彼岸に 手作りおはぎ レシピ・作り方
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タルピ
和菓子は、まだまだ、難しいですが、これをお彼岸につくれるようになったら、手作りのお供えで、喜ばれると思います。
みんながつくった数
5
件
材料(6人分)
もち米
2合
塩
1つまみ
粒あん
500g
砂糖
大さじ1
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作り方
1
もち米をあらい2時間ほど、水にひたして、ご飯と同じ水量で、炊いておく。
2
炊きあがったら、砂糖と塩をいれて、めん棒でつきながら、混ぜ合わせる。
3
半分ぐらい粒がのこったら、手を水でぬらして、俵型にまるめていく。むれぶきんをかけておく。
4
粒あんを手に広げて、3のご飯をつつみながら、形をととのえて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
母が必ず、お彼岸につくるおはぎを教えてもらったので
公開日:2012/03/21
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関連情報
カテゴリ
おはぎ
料理名
おはぎ
このレシピを作ったユーザ
タルピ
つくったよレポート(
5
件)
2013/03/29 23:35
美味しく出来ました(≧▽≦) 市販のあんは甘くて 薄くするのが大変でした
chi☆
**(^w^)**やよいちゃ~ん←2回目なのでなれなれしい おはよごじゃります★★ やっぱ、お彼岸は、おはぎだよね~●^o^● 市販のあんは、甘いんだ~レポ感謝
2013/03/21 21:50
昨日作って、親戚の家に持って行きました。 おいしいと好評でしたよ^^ ごちそうさまです
ちっち0909
ちっち0909さ~ん、おはようございます★★ 承認遅くなってしまってごめんなさい(>_<) やっぱお彼岸はおはきですよね~ レポありがとうございました●^o^●
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