簡単！！ルーでドリア レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ベーコンは、１ｃｍ角に切る。玉ねぎは、皮をむいて、薄切りにして、しめじは、小房にわける。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルを中火で熱し、玉ねぎを炒める。玉ねぎが透明になってきたら、ベーコンをいれて、一緒に炒める。

3. 3

   ２にシメジをいれて、炒め、油が回ったら、水1カップとルーをいれて、とかす。

4. 4

   ３にご飯をいれて、少し煮てもったりしてきたら、耐熱容器に入れて、パン粉とピザ用チーズ・パセリをかけて、オーブントースターで、焦げ目がつくまで、焼く。