山芋とキュウリのトロトロ豆腐 レシピ・作り方

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Tauzu
豆腐は温めても冷たくてもOK

材料（3人分）

豆腐
一丁
山芋
200〜300g
キュウリ
1/2本
ゴマ油
大さじ1
塩
小さじ2
しらす干し
適宜

作り方

  1. 1
    山芋とキュウリは細かくたたく
  2. 2
    山芋とキュウリとゴマ油と塩をよく混ぜる
  3. 3
    豆腐にかけてしらす干しをパラパラーで出来上がり！
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

豆腐をいつもと違ったカンジに

公開日：2012/03/02
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カテゴリ
その他の大豆・豆腐
料理名
山芋とキュウリのトロトロ豆腐

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