お弁当に☆ふんわり卵とブロッコリーのオイマヨ和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ブロッコリーをさっと水にくぐらせてラップをかけ、レンジ600Wで1分～1分半加熱する。卵はといておく。

2. 2

   フライパンに油をひいて火にかけ、熱くなったら溶き卵を入れる。菜箸で素早く大きくかき混ぜて、完全に火が通る前にフライパンからおろす。

3. 3

   熱いうちに１・２・☆を混ぜて出来上がり！