レンジで気軽にホワイトソース★ レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
pi-403
レンジで簡単、グラタンにもドリアにも(^^♪
今回はマカロニグラタン(焼く前です、すみません(^_^;)
みんながつくった数 1

材料(2~3人分)

バター
15g
薄力粉
20g
牛乳
1カップ
塩コショウ
少々

作り方

  1. 1
    大きめの耐熱皿にバターを入れてレンジで30秒加熱する。そこに薄力粉も入れてさらに30秒加熱する。
  2. 2
    1を取り出し、牛乳を少しずつ入れながら良く混ぜる。小さいマドラーがあれば便利!
  3. 3
    2を2分加熱し、一度取り出し良く混ぜる。さらに1分加熱して取り出しまた混ぜる。最後に1分加熱して出来上がり。塩コショウはお好みで。

おいしくなるコツ

吹きこぼれないように様子をみつつ、各自ご家庭のレンジに合わせてください。

きっかけ

レンジで出来たら楽だろうと…

公開日:2011/09/13

関連情報

カテゴリ
その他のソース
関連キーワード
はやい 簡単 レンジ お手軽
料理名
ホワイトソース

このレシピを作ったユーザ

pi-403 管理栄養士になりました(^-^)まだまだひよっこですが頑張ります! 甘いものが大好きすぎて困ります(^_^;) お菓子作りが趣味!!実験レシピっぽいのも大好き。創作お菓子もよく作ります。

つくったよレポート( 1 件)

2011/10/30 12:41
レンジでできるんですね~☆ 少量なのもウレシイ! お昼に自分だけ、クリームパスタにしていただきました。 しっかりめのソースが、よく絡みました♪ ごちそうさま^^
** こゆき **
レンジってえらいですよね!! 美味しいパスタに変身させて下さって有難うございます(^v^)素敵なアレンジがあったら又ぜひ教えてくださいね!(^^)!

おすすめの特集

注目のキャンペーン

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

旬のワード人気ランキング

公式ファンページ新着レシピ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!

アプリをダウンロードする