写真のような赤くジューシーな状態に仕上げたければ、焼き時間、放置時間はレシピ通りに。もう少し火が通っているのがいいなら、焼き時間1～2分、放置時間15分程度プラスしてください。
新しいガスコンロをとにかく使いたくって、いつもはオーブンで作るところをガスコンロのグリルで作っちゃいました。
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