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簡単!カレールーでドライカレー♪ レシピ・作り方

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なお☆
野菜はナスとかかぼちゃとかお好きなものでどうぞ(*´∇`)

材料(3人分)

合びき肉
200g
玉ねぎ
1個
にんじん
1本
じゃがいも
小2個
150cc
コンソメ
1個
カレールー
3個
ケチャップ
大さじ1
ウスターソース
大さじ1
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作り方

  1. 1
    玉ねぎとにんじんをみじん切りする。じゃがいもは5mm角ぐらいに切る。
    じゃがいもとにんじんは少しレンジでチンしておけば火がとおりやすいです。
  2. 2
    フライパンを熱し、玉ねぎ・にんじん・じゃがいもを炒める。
    玉ねぎが透き通ってきたら合びき肉を入れてさらに炒める。
  3. 3
    お肉が炒まったら水とコンソメを入れ3分程煮る。
  4. 4
    砕いたカレールー・ケチャップ・ウスターソースを入れて混ぜる。
    少し火を通したら出来上がり。

きっかけ

以前から作ってるドライカレーをレシピにしてみました。

公開日:2011/08/26

関連情報

カテゴリ
その他のカレードライカレー
関連キーワード
ドライカレー カレー じゃがいも たまねぎ
料理名
ドライカレー

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