♪ケチャップでOK★お野菜たっぷりミネストローネ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   たまねぎ、にんじん、ピーマンは細かく切る。セロリも筋を取って、細かく切る。ベーコンは1cm幅に切る。

2. 2

   鍋にオリーブオイルを入れ、ベーコンを焦がさないように炒める。

3. 3

   たまねぎ、にんじん、セロリ、ピーマンを加えて炒める。全体に油がまわったら、水とスープの素を加える。

4. 4

   約20分くらい煮たら、ケチャップを加え、味をみる。塩・こしょうで味をととのえる。