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贅沢!カニカニフィットチーネ レシピ・作り方

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たまに贅沢しませんか!?
生パスタなどもいいかもしれませんね♪

材料(2人分)

パスタ(フィットチーネ)
2人分
カニ缶詰
1缶
カニ味噌缶
1缶(約40g)
生クリーム
200ml
適量
コショウ
適量
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作り方

  1. 1
    お湯の量に対して1%位の量の塩を入れ沸騰させてパスタを茹でる
  2. 2
    パスタを茹でてる間に生クリームを温めカニ味噌と混ぜ
    パスタの茹で汁をクリームっぽさがなくならない程度に加え
    塩コショウで味を整える
  3. 3
    パスタが茹で上がったらそのまま2で作ったソースに加えて混ぜる(手早く混ぜて煮詰めないように注意)
  4. 4
    パスタ皿に盛り付けてカニを上に乗せて出来上がり

おいしくなるコツ

温かいうちに食べちゃってくださーい。ワインに合いますよ。

きっかけ

お祝いだったので冷蔵庫に余ってるカニ缶とカニ味噌缶でつくっちゃいました♪

公開日:2011/01/30

関連情報

カテゴリ
クリーム系パスタかに
関連キーワード
映画201101 パスタ カニ 贅沢
料理名
カニクリームパスタ

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