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ペペロンチーノ
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しめじのペペロンチーノ レシピ・作り方
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約15分
500円前後
応援屋
おかずに主食に
材料(1人分)
スパゲッティ(ゆで)
150g
ししとう(ピーマン可)
10g
ベーコン
20g
しめじ
15g
にんにく(おろし)
5g
鷹の爪
極小
サラダ油(オリーブオイル可)
50cc
塩
3g
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作り方
1
ベーコンを短冊切り、ししとうを輪切り、しめじをほぐす
2
フライパンにサラダ油を入れてにんにくを加え弱火でゆっくり加熱し数秒たったら鷹の爪を加え数秒加熱する
3
②にベーコン、しめじししとうを入れて炒める
4
ある程度火が通ったらスパゲッティを入れて塩して絡めるように軽く炒める
5
お皿に盛って完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
にんにくを増やす
きっかけ
晩御飯
公開日:2024/01/21
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応援屋
アウトドア派!?面倒くさいがりのナマケモノです。またにやたら時間をかけてチャレンジ料理を開発してしまいます。
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