贅沢な韓国風ホタテ丼! レシピ・作り方
材料(2人分)
このレシピに使われている商品
【ふるさと納税】プレミアムホタテ 特大サイズ【Lサイズ込み】
作り方
- 1 材料を用意する。
- 2 ごはんを盛って、ちぎった韓国のりをかける。
- 3 ホタテを並べ、チャンジャをのせる。
- 4 真ん中に卵黄をのせる。
- 5 上に刻んだ小ネギ、白ごま、醤油、ごま油をかける。
- 6 完成。
きっかけ
とっても簡単なのに手抜きに見えない贅沢レシピ!
おいしくなるコツ
更に辛くしたい方はコチュジャンを足しても美味しいかも?
- レシピID:1200022347
- 公開日:2024/01/24
北海道別海町(べつかいちょう)のレシピ
関連情報
- カテゴリ
- ホタテ
- 料理名
- 韓国風ホタテ丼
北海道別海町(べつかいちょう)
公式
北海道の東部に位置し、東京23区の2倍以上にもなる広大な面積と、ラムサール条約湿地に登録されている「野付半島」や「風蓮湖」など豊かな自然環境を有する酪農と漁業のまち「別海町」。
広大な大地で約10万頭の牛が「いのち」を育みながら新鮮な生乳を生み出しており、生乳生産量は「日本一」。
また、沿岸部では秋サケ・ホタテ・アサリ・ホッキや希少価値の高い北海シマエビ等さまざまな海産物が水揚げされています。
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