韓国屋台の味！切り餅でお手軽ソトクソトク レシピ・作り方

作り方

1. 1

   最初に甘辛ダレを作る。
   
   Aの材料を全て合わせてよく混ぜたら完成。

2. 2

   切り餅は4等分にする。

3. 3

   切り餅は固くてこのままでは爪楊枝にさせない為フライパンで切り餅を少し加熱する。
   
   ※中まで火を通して柔らかくする必要はありません。

4. 4

   爪楊枝に少し加熱して柔らかくした切り餅とウインナーを交互に爪楊枝にさす。

5. 5

   フライパンに油を引き、4で作ったソトクソトクを焼く。
   焦げ目がついたら裏返してもう片面もしっかりと焼く。

6. 6

   最後に甘辛ダレをソトクソトクにたっぷり塗ったら完成。