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新しょうがのがり レシピ・作り方

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応援屋
箸休めの定番

材料(10人分)

しょうが(新しょうが)
100g
お湯
200cc
砂糖
100g
100cc
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作り方

  1. 1
    しょうがの皮をむき薄くスライスする
  2. 2
    鍋にお湯を沸かししょうがを入れてさっとボイルしザルに開ける
  3. 3
    酢、砂糖を混ぜ合わせた物に②を入れて浸す
  4. 4
    あら熱が取れて冷やしたら完成です。

おいしくなるコツ

薄くスライスする

きっかけ

新しょうがをもらった

公開日:2023/11/04

関連情報

カテゴリ
生姜(新生姜)

このレシピを作ったユーザ

応援屋 アウトドア派!?面倒くさいがりのナマケモノです。またにやたら時間をかけてチャレンジ料理を開発してしまいます。

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