ちょっとスパイシーな卵（あらめのスクランブル風） レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルに卵を割り入れ★の材料を入れよく混ぜる。

2. 2

   フライパンにサラダ油を入れ、よく熱する。

3. 3

   卵液を一気に流し入れ、ヘラなどを使って大きく数回混ぜる。
   混ぜすぎるとポロポロになってしまうので、半熟の間に混ぜるのをやめる。

4. 4

   弱火にしてお好みの焼き加減になったらお皿に盛り付ける。
   ケチャップをかけて完成。