みかんゼリー レシピ・作り方
材料(2人分)
- みかん 5個
- ゼラチン 5g
- お湯 50ml
- 砂糖 大1
作り方
- 1 みかんをむいてフードプロセッサーで細かくする。(5房ほどと残しておく。)
- 2 1を越して絞る。
- 3 2を火にかけ砂糖を入れる。
- 4 ゼラチンをお湯で溶いたものを火を止めた3に入れる。
- 5 1で残しておいたみかんの皮をむきざっくり切って4に入れて好きな器に入れる。
- 6 5を1時間以上冷やして完成。
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本日のおやつに食べました。