オクラと春雨の酢の物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に水を入れて沸かし春雨を3分弱茹でてザルにあけ流水で冷やす

2. 2

   鍋に水を入れて沸かし塩入れてオクラを2～4分茹でて流水で冷やす

3. 3

   春雨を食べやすい大きさに切りオクラを小口切り、ハムを千切りにする

4. 4

   器に酢、醤油、砂糖を入れてよく混ぜてから春雨を入れて混ぜる

5. 5

   ④にハム、オクラを入れて混ぜて完了です。