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節約!春雨の茹で方 レシピ・作り方
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約10分
100円以下
りし
ガス代節約に。
材料(1〜2人分)
乾燥春雨
50g
水
2リットル程度
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作り方
1
水を鍋に入れて沸騰させる。
2
沸騰したら火を止めて乾燥春雨を入れて、さっと混ぜたら蓋をする。
3〜4分待つ。
3
最後に1分程度茹でたら、火の通りを確認して完成。
湯切りして使えます。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
蓋をしてなるべく湯が冷めないようにする。
きっかけ
我が家のいつもの茹で方です。
公開日:2021/08/21
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りし
主に日々の食卓に並ぶ料理のレシピです。 どちらかというと薄味気味です。
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