作り置き！梅干しの漬け方 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小梅のへたをとる

2. 2

   小梅を水洗いして1日干す

3. 3

   容器に小梅、塩、小梅、塩と交互に均一に混ぜながら入れる

4. 4

   ③に赤じそを軽く揉んで入れて最後に塩を入れる

5. 5

   冷暗で保管する。

6. 6

   早くて2～3年から食べれます。