キャベツの代わりにレタスイン!レタスたこ焼き レシピ・作り方

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りし
レタスを使ってたこ焼きを焼きました。

材料(20個・2人分)

たこ焼きの粉
100g
●レタス
50g
●ねぎ
10g
●紅生姜
10g
1個
300ml
ゆでたこ
40g
マヨネーズ
適量
ソース
適量

作り方

  1. 1
    たこは一口大に切る。
  2. 2
    ●の材料を細かく切り、たこ焼きの粉と混ぜる。そこに卵と水を足してよく混ぜる。
    特にレタスはかさばるので細かく切る。
  3. 3
    たこ焼き機にサラダ油を塗り、3の液を流し込む。
    1つの穴に1つたこを入れる。
  4. 4
    底が焼けてきたら、竹串などを使ってひっくり返す。焼けたらひっくり返すことを繰り返し、周りが丸くこんがりなるまで焼く。
  5. 5
    お皿に盛り付ける。ソースとマヨネーズをお好みでかけて完成。

おいしくなるコツ

レタスは細かく切ることで、たこ焼きを焼く時に焼きやすくなります。

きっかけ

レタスがたくさんあったので、レタスでたこ焼きをしてみました。

公開日:2021/03/16

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カテゴリ
たこ焼きレタス

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りし 主に日々の食卓に並ぶ料理のレシピです。 どちらかというと薄味気味です。

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