乾燥ひじきを戻す時にザルにひっかかりにくいコツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルに乾燥ひじきとたっぷりの水に入れて30分置いておく。

2. 2

   水戻ししたひじきをザルにあげる。

3. 3

   再度ボウルにひじきを戻し水洗いし、ザルにあける。
   2〜3回繰り返し細かいゴミや砂がのこらないようにする。