大根＆ベーコンｄｅ和風パスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に熱湯を沸かしておく。
   大根は千切り（ここではスライサー使用）。
   ベーコンは細切り。

2. 2

   熱湯に塩一つまみを入れ、スパゲッティをアルデンテに茹でる（同時並行で手順３へ）。

3. 3

   フライパンにオリーブオイルとにんにく、唐辛子を熱し、ベーコンと大根を炒める。
   白だしと酒も加え、一煮立ちさせる。
   この状態でスパゲッティが茹で上がるのを待つ。

4. 4

   茹で上がったスパゲッティを３に加えて混ぜる。塩コショウで味を調えたら完成！