おつまみにも◎なめことかいわれ大根の冷奴 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   なめこは根元部分を切り落とし、軽く水洗いしてから茹で、ざるに上げる。

2. 2

   かいわれ大根は根元を切り落とし、洗ってから2センチ程度の長さに切る。

3. 3

   豆腐をお好みの大きさに切り、その上になめことかいわれ大根を乗せる。

4. 4

   具の上から麺つゆとごま油をかける。

5. 5

   最後に塩を軽く振って完成。