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豚キム丼 レシピ・作り方

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応援屋
黄身は完全生
みんながつくった数 2件

材料（1人分）

ごはん
180g
豚キム
50g
油
少々
たまご
1個
醤油
少々
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作り方

  1. 1
    器にごはん、豚キムを盛る
  2. 2
    フライパンに油をひきたまごを割って入れる
  3. 3
    蓋をして弱火で2～4分やく
  4. 4
    白身が白くなったらひを止める
  5. 5
    器に④をトッピングして黄身の所に醤油を少し落として混ぜて召し上がって下さい
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

白身と黄身の凝固温度が違うのでゆっくり低温で焼く

きっかけ

自分の昼ご飯

公開日：2021/01/28
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関連情報

カテゴリ
豚キムチその他のどんぶり

このレシピを作ったユーザ

応援屋 アウトドア派!?面倒くさいがりのナマケモノです。またにやたら時間をかけてチャレンジ料理を開発してしまいます。

つくったよレポート（ 1 件）

2021/03/07 12:01
こんにちは♪お昼に美味しくいただきました☆卵は半熟卵に近い生です！ご馳走さまでしたo(^o^)o
ドレミ3
レポートありがとうございます。半熟いいですね。

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