冷ご飯と冷凍野菜ミックスで!手抜きオムライス♡ レシピ・作り方

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ぽにまめ
3歳の子供とのお昼ご飯に。
卵が多少破れてもご飯がはみ出してても大丈夫!顔を書いてあげれば誤魔化せる!笑
※手順が多く見えますが、大したことはやってません笑
みんながつくった数 1

材料(子供と2人分)

市販の冷凍野菜ミックス
100gほど
ウインナー
2本
冷ご飯
250g
バター
10g
砂糖
小1/2
ケチャップ
大2〜3
塩コショウ
少々
●卵
2個
●砂糖
小1
●塩
2つまみ
●牛乳
大1.5

作り方

  1. 1
    ●の卵液を混ぜておく
  2. 2
    冷ご飯は40℃くらいにレンジで温めておく。
  3. 3
    ウインナーは縦半分に切ってから、5ml幅くらいで半月切りにする。
  4. 4
    しっかり熱したフライパンにバターを入れ、ウインナーと冷凍野菜を入れて炒める。
  5. 5
    火が通ったら砂糖を入れて混ぜ、ケチャップを入れて少し炒める。
    塩コショウを少しだけする。
  6. 6
    ご飯を入れて炒める。
  7. 7
    ご飯を炒め終わったら、別の小さいフライパンや卵焼きフライパンなどで薄焼き卵を作ります。
  8. 8
    フライパンに油をしき卵を半分弱入れ(子供用)、軽く混ぜたら火を止め、余熱で火を通す。
  9. 9
    このくらいになったら、お皿にご飯を盛り、卵をスライドさせたら完成☆

おいしくなるコツ

・お子さんが小さい場合は、卵にはしっかり火を通してください♪ ・ウインナーは、ハムやベーコンでも〇

きっかけ

ちゃんとしたのを食べさせてあげたいけど、なるべく簡潔化したかったので♪

公開日:2020/12/20

関連情報

カテゴリ
オムライスにんじん玉ねぎその他の卵料理残りごはん・冷ごはん

このレシピを作ったユーザ

ぽにまめ 小さい子供がおり、料理にあまり時間をさけないので簡単、時短がモットー!(^ω^) 糖質コントロールも☆

つくったよレポート( 1 件)

2020/12/30 09:08
参考にしました
togtog88

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