材料(5人分)
- カリフラワー
- 一株
- トマト
- 4個
- 人参
- 一本
- ピーマン
- 二個
- 水
- 200cc
- 砂糖
- 大さじ2
- コンソメ
- 大さじ2
- 塩こしょう
- 3ふり
- オリーブ油
- 大さじ3
- ニンニクチューブ
- 4センチ
- クミンシールド
- 3つかみ
- ローズマリーシールド
- 1つまみ
- カレー粉
- 大さじ1
- ソーセージ
- 4本
- マッシュルーム缶
- 一缶
作り方
-
- 1
- 鍋にオリーブ油、クミンシールド、ローズマリーシールド、にんにくを入れて中火で香りが出るまで炒めたら、ざく切りのカリフラワーとピーマン
、角切りの人参、薄切りのソーセージと
-
- 2
- マッシュルームと湯剥きしたトマトのざく切りと、水、コンソメ、砂糖、塩コショウ、カレー粉を入れて全体に火が通るまで煮込んだら出来上がり。
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