生ハムとブロッコリーのサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ブロッコリーは一口大に切り、耐熱皿に入れて塩をかける。水を入れてラップをしてレンジで３分温めます。

2. 2

   ブロッコリーは茹で上がったらザルにあけて水気を切ります。
   ボウルに入れてオリーブオイルをかけて、よく混ぜ合わせる。粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やしておきます。

3. 3

   生ハムは３等分に切ります。ブロッコリーが冷めたら、ボウルに入れて、軽く混ぜ合わせます。
   全体に混ざったら器に盛り、出来上がりです。