材料（２人分）
- かまぼこ
- 小サイズ１本
- パン粉
- 適量（５０ｃｃほど）
- ☆小麦粉
- 大さじ１
- ☆マヨネーズ、水
- 各大さじ１∕２
- サラダ油
- 大さじ１ほど
作り方
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- 1
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- フライパンでパン粉を乾煎りする。狐色になるまで。
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- 2
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- かまぼこは細切り。
-
- 3
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- ☆を混ぜる。かまぼこに☆を塗る。
-
- 4
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- パン粉をまぶし、アルミホイルなどの上にのせる。サラダ油を垂らす。オーブントースター等で焼く（コツ参照）。完成！
おいしくなるコツ
手順４。うちでの焼き時間は５分ぐらい。パン粉がかまぼこに接着して全体が温まればＯＫです。
きっかけ
そのまま出すと味気ない時に。うちのおつまみです。
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フライだけど、揚げずにちゃちゃっと作れますよ。