ブロッコリーのチーズ焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ブロッコリーは一口大に切り、水を入れた耐熱皿に入れラップをして3分間温め蒸す。蒸しあがったらザルにあけて粗熱を取る。

2. 2

   別の耐熱皿にブロッコリーを並べ入れ、塩を振りかける。その上からスライスチーズを、ちぎりながら並べ、更に、とろけるチーズも上から、かける。

3. 3

   仕上げに塩をかけ、トースターに入れ約５分焼き、チーズに焦げ目がついたら出来上がりです。