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スペアリブ
レシピ詳細
超うまい!!味噌ダレスペアリブ⭐️ レシピ・作り方
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1時間以上
2,000円前後
JY
食べ応え抜群!!
スペアリブの味噌ダレレシピです!!!
材料(2人分)
スペアリブ肉
10個
玉ねぎ
1/2個
⭐️しょうがチューブ
2センチ
⭐️にんにくチューブ
2センチ
⭐️砂糖
小さじ1
⭐️しょうゆ
大さじ1
⭐️味噌
大さじ6
塩
適量
パセリ
適量
作り方
1
スペアリブ肉に軽く塩を振り、フォークで数カ所刺します。
2
玉ねぎをすり下ろします
3
ジップロックにすり下ろした玉ねぎと⭐️の調味料を加えよく揉み込みます
4
3に1を入れ馴染ませ、冷蔵庫で3時間〜半日ほどねかせます
5
200度に熱したオーブンで10分加熱
6
裏返して200度のオーブンで更に10分加熱。
(竹串でさして透明の汁が出てきたらOK)
7
器に盛り、パセリを散らして完成
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ねかせる時間は長くねかせる方が味が染み込むので 最低3時間はねかせましょう!
きっかけ
スペアリブが好きなのですが 違う味に挑戦してみたくて
公開日:2020/05/09
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スペアリブ
味噌
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JY
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スペアリブの味噌ダレレシピです!!!