寒天屋さんの糸寒天たっぷりタラモサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   糸寒天は水で5分くらい戻して、しっかり水気を切ります。

2. 2

   ボウルに皮から外したタラコと(1)の糸寒天、すりおろしたニンニク小1片分、オリーブオイル大さじ3～4、黒コショウ適宜を混ぜておきます。

3. 3

   ジャガイモ3個は洗ってぬれたままラップしてレンジで4～5分（固かったら時間を追加してください）
   柔らかくなったら皮をむいて(2)のボウルに入れフォークでつぶして全体をよく混ぜます