寒天は40℃くらいから固まり始めるので、冷えたジュースを入れると固まってしまうことがあります。なめらかでプリンとした寒天ゼリーを作るために、室温か少し温めたジュースを少しずつ加えて下さい。
忙しい家事の合間、ぱくぱくっと食べるとさっぱりとしてとても元気が出るんですよ。
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