寒天屋さんの豆もやしとハスのシャキシャキ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   カット糸寒天は、さっと洗って水でもどしておきます。（5～10分）

2. 2

   ハスは薄切り、にらは4cmくらいの長さにきります。

3. 3

   フライパンにごま油大さじ1くらいを入れ、豆もやし、ハスを炒めます。油が回ったらにらを加えて炒め、白だしで味を調えます。

4. 4

   火を止めて、よく水けを切った(1)のカット糸寒天を混ぜます。