ツナなす小松菜の和風パスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   沸騰した湯に塩をひとつまみ加え、パスタをやや硬めに茹で、湯を切っておく。

2. 2

   なすは厚さ7mmくらいの半月切りに、小松菜は4cmくらいに切っておく。

3. 3

   フライパンにツナの油を広げ、2をさっと炒めたら（なすに油が十分染みたら）、ツナとパスタ、粉末和風だしを加え、全体を混ぜる。

4. 4

   醤油を回し入れ、胡椒を振り、全体を混ぜ合わせたら完成。