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残り野菜でケチャップライス レシピ・作り方

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やまもり
ちょっとずつ残った野菜や肉をまとめて完成♪
みんながつくった数 1件

材料（1人分）

玉ねぎ
1/4玉
にんじん
1/3本
いんげん
2本
鶏もも肉
茶碗半分くらいの大きさ
オリーブオイル
大さじ2
ごはん
茶碗2杯
粉末コンソメ
小さじ1
ケチャップ
大さじ3
塩
小さじ1/2
胡椒
少々
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作り方

  1. 1
    具材をすべて写真のように小さく切る。
  2. 2
    フライパンにオリーブオイルを熱し、中火で1を炒める。火が通ったらごはんを加えて全体に油が回りごはんがパラパラになるように炒める。
  3. 3
    すべての調味料を加え、弱火にして全体にケチャップが混ざれば火を止める。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

オリーブオイルはお好みでバター小さじ2に代えても美味しいです♪

きっかけ

ちょっとずつ残っていたお肉、野菜でパパッとお弁当にしました。

公開日：2018/02/14
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関連情報

カテゴリ
その他○○ライス

このレシピを作ったユーザ

やまもり

つくったよレポート（ 1 件）

2018/03/15 15:01
美味しかったです。ご馳走様でした(^^)
momotarou1234
ありがとうございます！美味しいですよね！

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