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市販のつみれで簡単◎つみれ汁 レシピ・作り方

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みやこ 1012
市販のつみれを使った手抜きメニューです。
みんながつくった数 1

材料(2人分)

市販のつみれ※今回は鰯のつみれ
6個
1個
かまぼこ
1/8枚
◎白だし※3倍濃縮
大さじ2杯
お湯
150cc
◎薄口醤油
小さじ1杯
◎塩
ひとふり
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作り方

  1. 1
    お鍋にお湯を沸かして◎の調味料全部とつみれを入れて、つみれに火が通るまで煮ます。
  2. 2
    1に、一口サイズに切ったかまぼこをいれたら火を強め、ぐつぐつ沸騰したら溶き卵を全体に回し入れます。
  3. 3
    たまごがふんわりと全体に混ざったら火を止めて出来上がりです。

きっかけ

つみれが半額だったので。

公開日:2017/01/01

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カテゴリ
つみれ汁

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