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明太☆ししとうボート レシピ・作り方
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YAMAT☆
こんがり焼けたししとうに明太子の旨味♪
おつまみにいかが?(箸休めにも!)
材料(2人分)
ししとう
10本
明太子
30グラム
マヨネーズ
大さじ1
レモン汁
小さじ1
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作り方
1
明太子はほぐす(フォークだと簡単♪)。マヨネーズとレモン汁を混ぜる。
2
ししとうは縦半分に切る。中の種とわたを取る。
3
1をししとうにのせる。トースターでお好みの焼き具合まで焼く(コツ参照)。完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
手順3。トースターでの焼き時間はうちでは5分ぐらい。お使いの機種やお好みで調整してくださいね。
きっかけ
うちのおつまみです。
公開日:2018/07/22
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簡単おつまみ
ビールに合うおつまみ
明太子
料理名
ししとうボート
このレシピを作ったユーザ
YAMAT☆
高級食材を使い、妙な細部にこだわるような いわゆる「男の料理」は目指しません(安くて簡単が一番)。 そして「酒にも合うこと」が基本だったり。汗 ワインに合う料理コンテストで「極上レシピ」受賞。 楽レピ公式アンバサダー(2015~17年)、「楽天レシピの絶品おかず100選」等に掲載。 近況(?)は
https://yamat-ex-cookpad.blog.jp/
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