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アスパラとハムの中華サラダ♪ レシピ・作り方

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shimao0
すし酢とごま油で簡単に中華サラダを♬

材料(2〜人分)

アスパラ
3本
ハム
5枚
人参
1/2本
しめじ
1/2株
すし酢
大さじ1
醤油
小さじ1/4
ごま油
小さじ1/2
コショウ
お好みで
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作り方

  1. 1
    アスパラ…下から1/3程度の皮をピーラーでむき、茹でて5mmの斜め薄切り。

    ハム、人参…アスパラの大きさに切り揃えておく。

    しめじ…ほぐして置く
  2. 2
    人参(少量の水を入れ2分)、しめじ(1分くらい)をレンジで加熱。
  3. 3
    材料すべて入れて和える。

    お好みに合わせて調味料の加減をしてください。
    今回は、子供も食べられる、酢少なめにしています。

おいしくなるコツ

同じくらいの大きさに揃えて切ると、見た目も綺麗です。

きっかけ

アスパラが残っていたので

公開日:2016/04/30

関連情報

カテゴリ
中華サラダその他のハムアスパラ
関連キーワード
中華サラダ 作り置き アスパラ ハム
料理名
アスパラとハムの中華サラダ♪

このレシピを作ったユーザ

shimao0 こんにちは♪ お立ち寄りいただきありがとうございます♡ パパと13歳&10歳姉妹の4人家族です! いつか子供たちにもレシピを使ってもらえたら嬉しいな✨と思いながらまとめています♪ 娘が中学に入り…こんなに中学生って忙しいの!?と驚く日々… せっかく頂いたつくレポにスタンプでの承認となり、申し訳なく思っています。 お試しいただいた皆様に、嬉しくて✨ありがたくて感謝の気持ちでいっぱいです♡

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