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ピリッとブロッコリーのにんにく炒め レシピ・作り方
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約15分
300円前後
blendalove
メインにあわせやすいブロッコリーの副菜です。
材料(2人分)
ブロッコリー
1株
にんにく
1片
ベーコン
2枚
青唐辛子
1個
塩コショウ
少々
粉チーズ
適量
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作り方
1
ブロッコリーを茹でます。
にんにくと青唐辛子はみじん切り、ベーコンは2センチ幅に切ります。
2
オリーブオイルを熱し、にんにくと青唐辛子とベーコンを炒めます。
茹でたブロッコリーを加え塩コショウで味を整えます。
3
お好みで粉チーズをふりかけます。出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
栄養豊富なブロッコリーを簡単に美味しくメインにあわせやすい調理方法で作りたかったので。
公開日:2015/07/22
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