Indian☆フライパンで簡単タンドリーチキン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   水切りヨーグルトを使用します。
   
   水切りヨーグルトのレシピ：1200008107

2. 2

   今回は市販のペーストを使用しました。日本在住のインド人に頂きとても美味しかったのでご紹介します♡

3. 3

   ボールの中にスパイスのペーストと手順1の水切りヨーグルトを入れてよく混ぜ合わせます。
   そのペーストを鶏肉によく塗り込みます。

4. 4

   冷蔵庫で2時間ほど漬け込みます。漬け込み時間がない時は、そのまま焼いてもＯＫです。

5. 5

   フライパンにバターを入れて溶けたら、鶏肉を入れて両面をじっくり焼き上げます。

6. 6

   お好みの大きさにカットしてできあがり。