クリームチーズの味噌漬け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   味噌からすりおろしにんにくまでの材料を混ぜます。

2. 2

   クリームチーズをたて半分に切り2等分にして、1本ずつガーゼで包みます。

3. 3

   タッパーの底に薄く味噌を塗り、ガーゼで包んだチーズを2本、間隔を少しあけて置きます。

4. 4

   チーズの全面を覆うように味噌を塗っていきます。
   味噌の量を見ながら、上手く調節しながら塗ります。

5. 5

   冷蔵庫で3～6日寝かせます。

6. 6

   食べるときは味噌をとり、ガーゼをはがして、薄くスライスして食べます。