楽天マート☆海老の生春巻きマスタードソース レシピ・作り方
作り方
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- 1
- 海老は茹でて殻をむき、厚みを半分に切る。きゅうり、にんじん、レタスは縦細切りにする。パクチーは4cm程度の長さに切る。
-
- 2
- ライスペーパーの両面に霧吹きで水を吹きかけて皿に広げ、真ん中より手前に①をのせて左右を内側に折り込んだら手前から巻いていく。※ライスペーパーは1枚ずつ霧を吹くこと。
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- 3
- ソースの材料は混ぜ合わせ、②と共に皿に盛り完成。
きっかけ
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