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カレーのルウで簡単☆ひとりカレー鍋 レシピ・作り方

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♪ルンルン♪♪
カレーのルウを使って、パパッと簡単にできちゃいます☆
お好きな具材でどーぞ♪

材料(1人分)

300cc
カレーのルウ
2キューブ
たまご
1個
<お好きな具材> 今回は・・・
キャベツ
3枚
油揚げ
2枚
にんじん
1/4本
うどん
1/2パック
二十日大根(なくてもOK)
1個
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作り方

  1. 1
    一人用の土鍋に水を入れ、沸騰させる。
    具材を好きな大きさにカットする。
  2. 2
    沸騰した土鍋にうどんとたまご以外の具材を入れ、茹でる。
  3. 3
    火が通ったら、火を止めてカレーのルウを溶かす。
  4. 4
    3にうどんを入れ、ひと煮立ちさせる。
  5. 5
    卵を落とし、蓋をして半熟になるまで加熱したら出来上がり♪

おいしくなるコツ

お肉やキノコ類をいれてもOK!お好きな具材、家にある材料で作って下さいね(*´∀`*)ノ カレーのルウは二段熟カレーを使いました。 他のルウを使う場合は濃くなったりするかもしれないので、水の量を調整して下さい。 チーズをトッピングしてもOK

きっかけ

お鍋が食べたくて、家にある材料で作りました。

公開日:2013/11/16

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カテゴリ
カレー鍋
関連キーワード
簡単 ズボラ カレー
料理名

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