揚げないちくわの磯辺揚げ風 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ちくわは縦に半分に切ったあと３等分に切る。

2. 2

   ポリ袋にちくわ、片栗粉、青のりを入れてシャカシャカ混ぜ合わせる。

3. 3

   フライパンで大さじ2のサラダ油を温め②を袋の中身をそのまま入れて焼く。
   サラダ油が足りないときは少し足すと、余った片栗粉がちくわに絡みます。
   両面、焼き色がつくまでひっくり返します

4. 4

   焼けたら塩を振って出来り。

5. 5

   ＊2020年9月8日追記 ＊
   片栗粉が多くなってしまった時は、サラダ油を足して調整してみて下さい。