たまごサラダとグリーンサラダ☆ レシピ・作り方

Name: たまごサラダとグリーンサラダ☆
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: ゆで卵 2個; レタス 3枚; トマト 1個; きゅうり 1本; 塩 ひとつまみ; オリーブオイル 大さじ2; 粗挽きこしょう 適量; マヨネーズ 大さじ2

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約15分
300円前後

Anelavivi

ゆで卵を使って、簡単サラダ☆

材料（2人分）

ゆで卵: 2個

レタス: 3枚

トマト: 1個

きゅうり: 1本

塩: ひとつまみ

オリーブオイル: 大さじ2

粗挽きこしょう: 適量

マヨネーズ: 大さじ2

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作り方

1

ゆで卵をつぶして、マヨネーズ塩こしょうでまぜ、冷蔵庫で冷やします。
2

きゅうりは少し塩もみしておきます。
後はグリーンサラダ、レタス、トマト、きゅうりなどカラフルなお野菜を入れます。
3

ドレッシングは塩こしょうとオリーブオイルでシンプルに☆

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

たまごは半熟の方が柔らかくて美味しいです♪(´ε｀ )

きっかけ

残り物のゆで卵で簡単サラダを作りました(^^)

公開日：2012/07/28

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このレシピを作ったユーザ

Anelavivi お料理が大好きで趣味でジャンルを問わずたくさんのお料理を作っております。アメリカのカリフォルニア州、ハワイ州に住んでいた為、カリフォルニア料理やメキシコ料理、ハワイ料理の味を覚えてきましたので、これから多様なレシピを載せていきたいと思います。皆さん、ぜひ作ってみて下さい！また母から教わった様々な家庭料理や京都生まれなのでヘルシーな京料理なども載せていきたいです。