材料（３人分）
- キャベツ
- ２５０ｇ
- レモン汁
- 大さじ１～２
- グレープシードオイル
- 大さじ１
- 砂糖
- 大さじ１
- 塩
- 小さじ１/２
作り方
-
- 1
- キャベツを洗い、ざく切りにします。
（芯の部分が硬い場合は薄切りにします。）
-
- 2
- 全ての材料をビニール袋に入れ揉みます。そのまま冷蔵庫で冷たく冷やします。
おいしくなるコツ
オイルは癖の少ないグレープシードオイルを使いましたが、普通のサラダオイルやオリーブオイルでもいいです。
きっかけ
美味しいキャベツがたくさんあったので。
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません
レモンが効いてお箸がすすみます。