世界一簡単♪イタリアン海苔レシピ・作り方

Name: 世界一簡単♪イタリアン海苔
Yield: ２
Ingredients: 焼き海苔 全型１枚; オリーブオイル 適量（大さじ１／２ぐらい）; 塩 少々; 粉チーズ 少々

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ＹＡＭＡＴ☆

オリーブオイルと粉チーズだからイタリアン。
チーズとオリーブがほんのり香ばしい♪
こんな食べ方は世界初だと思うので、必然的に世界一簡単（←詐欺？汗）。

みんながつくった数 1件

材料（２人分）

焼き海苔: 全型１枚

オリーブオイル: 適量（大さじ１／２ぐらい）

塩: 少々

粉チーズ: 少々

作り方

1

フライパンに海苔を置き、点火（こつ参照）。オリーブオイルを垂らし、スプーンの背で全体にのばしていく。
2

全体に塗り終えたら、引っくり返して裏側も少し焼く。塩をぱらりと振って火を止める。
3

食べやすい大きさに折って、ちぎる（ぱりぱりなのでちぎりやすいです）。粉チーズを振りかけて召し上がれ！
4

近くで見ると、こんな感じです。オリーブオイルの風味とほんのり粉チーズが美味しい♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

手順１。焦げないよう火加減に注意。フライパンにオリーブオイルを熱してから焼き海苔を入れると焦げやすいので、この手順のようにスプーンで塗りながら作業すると失敗も手間も少ないです。

きっかけ

韓国海苔があるのだからイタリアン海苔（ＹＡＭＡＴ☆命名）もいけると思ったので。

公開日：2012/02/29

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このレシピを作ったユーザ

ＹＡＭＡＴ☆ 高級食材を使い、妙な細部にこだわるようないわゆる「男の料理」は目指しません（安くて簡単が一番）。そして「酒にも合うこと」が基本だったり。汗ワインに合う料理コンテストで「極上レシピ」受賞。楽レピ公式アンバサダー（2015～17年）、「楽天レシピの絶品おかず100選」等に掲載。近況（？）はhttps://yamat-ex-cookpad.blog.jp/にて（4/1）